Cantina Colomba Bianca

Colomba Bianca wurde 1970 als eine Genossenschaft von Winzern im Südosten Siziliens gegründet. Heute ist Colomba Bianca die größte Genossenschaft Siziliens mit sechs Weingütern, 2.480 Winzern und rund 8.100 Hektar Weinbergen in den Provinzen Trapani, Palermo und Agrigento. Die Genossenschaft ist bestrebt, ihr historisches Erbe zu schützen, das aus mehr als 32 einheimischen und internationalen Rebsorten besteht. Aus diesen Trauben werden Weine erzeugt, die unverwechselbar sind und dem Terroir der Region treu bleiben.

Sechs Weinkellereien, eine Mission: Die Selbstbehalt der Sizilianisches Erbe in jeder Flasche.

Weine, die die sizilianische Kultur widerspiegeln terroir in jedem Tropfen reflektieren.

Jede Kellerei hat sich auf die Verarbeitung bestimmter Rebsorten spezialisiert, um die Qualitäten jeder Rebsorte und ihres Mikroklimas optimal zum Ausdruck zu bringen. Die eleganten und raffinierten Weine von Colomba Bianca zeichnen sich durch ihre besonderen Eigenschaften, aber auch durch moderne und innovative Arbeitsmethoden im Keller aus. Jeder Wein spiegelt die Farben und Düfte der sizilianischen Landschaft wider und bietet ein authentisches und einzigartiges Erlebnis.

Mit jedem ernten, näher an ein nachhaltigere Zukunft.

Colomba Bianca engagiert sich für den Schutz und die Erhaltung der Umwelt durch ein koordiniertes System von Best Practices. Dieser Ansatz bildet die Grundlage für eine Produktionsphilosophie, die auf die Förderung der ökologischen Nachhaltigkeit abzielt, mit dem Ziel einer besseren Zukunft für die kommenden Generationen. Mit dem Respekt vor der Natur hat sich Colomba Bianca als einer der führenden Hersteller von Bioweinen in Europa positioniert. Dieser Trend wird sich in den kommenden Jahren noch verstärken, mit dem Ziel, dass 50% der Gesamtproduktion auf Bioweine entfallen.

Wo Leidenschaft für Wein und Respekt vor der Natur gehen Hand in Hand.

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