Die Cantine Riondo steht dafür, den perfekten Wein zu erzeugen und dabei die Natur und den Reichtum, den sie bietet, zu respektieren. Nachhaltigkeit steht im Mittelpunkt ihrer Tätigkeit, von der Abfallvermeidung und der Auswahl umweltfreundlicher Materialien bis hin zur Wiederverwendung von Wasser und Energie. Eine große Solaranlage deckt den Energiebedarf, während die Grundsätze der Kreislaufwirtschaft angewandt werden, wie z. B. die Wiederverwendung von Kunststoffträgern und Korken in nachhaltigen Produkten. Darüber hinaus werden leichtere, umweltfreundlichere Verpackungen verwendet, die die Qualität der Weine bestmöglich bewahren.