Diez Siglos

Diez Siglos ist ein relativ junges Weingut, das 2009 gegründet wurde und sich zum Ziel gesetzt hat, die uralte Geschichte der Verdejo-Traube wiederzubeleben. Das Weingut arbeitet mit 65 leidenschaftlichen Winzern zusammen, die ihr Land gut kennen und sich für die Erzeugung von Trauben von herausragender Qualität einsetzen. Diez Siglos kombiniert das Fachwissen von Spitzenwinzern mit modernster Technologie, um hochwertige Weine zu erzeugen, die sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene Anerkennung gefunden haben. Trotz seiner kurzen Geschichte hat sich Diez Siglos als modernes, dynamisches Weingut mit einer tiefen Tradition und überraschenden Verdejo-Weinen etabliert.

Jede Verdejo-Traube ist ein Versprechen für reiche Geschichte und außergewöhnliche Qualität.

Einzigartige Weine, geboren aus dem Leidenschaft Für Verdejo.

Die 380 Hektar Weinberge verteilen sich auf mehrere Parzellen innerhalb des Schutzgebiets der D.O. Rueda. Die Arbeit im Weinberg beginnt mit dem Winterschnitt, gefolgt vom Grünschnitt, bei dem die vegetativen Teile der Pflanze entfernt werden, um die Anzahl der Trauben zu reduzieren und die Qualität der Trauben zu verbessern. Die Weinlese erfolgt nachts, um die Oxidation des Mostes zu verhindern und sicherzustellen, dass die Trauben bei idealer Temperatur in der Kellerei ankommen. In vielen Parzellen erfolgt die Ernte noch von Hand, und der Transport der Trauben zur Kellerei wird schnell durchgeführt, um die charakteristischen Merkmale der Trauben zu erhalten.

Die Magie der besten Verdejo ergibt sich in der Weinberg.

Diez Siglos setzt sich für Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit ein. Im August 2022 erhielt die Weinkellerei die Zertifizierung "Weinkellereien für den Klimaschutz", die erste und einzige spezifische Umweltzertifizierung für den Weinsektor unter dem spanischen Weinverband (FEV). Diese Zertifizierung verfolgt vier Ziele: Reduzierung der Treibhausgase, Wasserwirtschaft, Abfallvermeidung und erneuerbare Energien. Sie respektieren jede einzelne Parzelle, und wie ihr Önologe immer sagt: Ein guter Wein beginnt im Weinberg. Heute sind bereits 30% der Weinberge ökologisch bewirtschaftet, mit einem langfristigen Ziel von fast 100%. Darüber hinaus ist Diez Siglos seit 2018 als veganes Weingut mit 100% zertifiziert.

Nachhaltigkeit zentral mit Weingüter für den Klimaschutz.

Angebot ansehen

Werde Teil der Familie

Bist du Gastronomieunternehmer, Getränkehändler oder Importeur und suchst einen Partner, der dich in allen Bereichen unterstützt? Wir helfen dir gerne weiter! Kontaktiere uns und entdecke, was wir für dich tun können.

Mitmachen!

Lehnen Sie sich einfach zurück,

wir kümmern uns um alles

Links

Soziale Medien

SERVIERT VON SALTED
Datenschutz & Cookies
Allgemeine Bedingungen und Konditionen
DE
NL EN DE