Cantine Riondo staat voor het creëren van de perfecte wijn met respect voor de natuur en de rijkdom die deze biedt. Duurzaamheid is de kern van hun werkwijze, van het minimaliseren van afval en het kiezen van milieuvriendelijke materialen tot het hergebruiken van water en energie. Een groot zonne-energiesysteem voorziet in de energiebehoefte, terwijl circulaire economieprincipes worden toegepast, zoals het hergebruik van plastic steunen en kurken in duurzame producten. Daarnaast worden lichtere, milieuvriendelijkere verpakkingen gebruikt, die de kwaliteit van de wijnen optimaal bewaren.