De wijngaarden van Dalton Winery liggen in de Upper Galilee, waar het unieke klimaat van koele nachten en warme dagen zorgt voor druiven van uitzonderlijke kwaliteit. Het wijnhuis beheert 80 hectare wijngaarden, waardoor het volledige productieproces in eigen hand is. Dalton Winery hecht veel waarde aan elk detail in de wijnproductie, van het begrijpen van de invloed van het klimaat tot het selecteren van de beste druiven, het creëren van perfecte blends en het waarborgen van hoge kwaliteitsnormen. Elke fles is ontworpen met de klant in gedachten, gericht op het bieden van een speciaal moment voor elke gelegenheid.
