Brouwerij Silly, opgericht in 1850 in het Belgische dorp Silly, heeft een rijke geschiedenis die begon met een lokale focus op bieren. Het familiebedrijf breidde zijn activiteiten uit naarmate de vraag naar Belgische ambachtelijke bieren groeide. Vandaag de dag blijft Brouwerij Silly trouw aan zijn ambachtelijke wortels, en is de brouwerij een referentie op het vlak van kwaliteit. Brasserie de Silly produceert een waaier aan Belgische bieren. Elk bier wordt op artisanale wijze gebrouwen met de beste grondstoffen: zuiver water, unieke gist waarvan enkel de meesterbrouwer het geheim kent, de beste hop en kwaliteitsmout.
