Tony en Krystle Traen, de drijvende krachten achter de brouwerij, zijn al meer dan twintig jaar gepassioneerd met Viven bezig. Wist je dat, Krystle één van de weinige vrouwelijke brouwers is in België? Ze is verantwoordelijk voor de smaak en de productie van de verschillende bieren die het gamma rijk is Ze stelt de recepten samen en brouwt de eerste testbatches in de Damse ketels. Wanneer een nieuw bier geproefd en goedgekeurd wordt door Krystle verhuist de productie naar de Proefbrouwerij in Lochristi om grotere hoeveelheden te brouwen. Haar passie voor brouwen en haar scherpe smaakzin zorgen ervoor dat elk Viven-bier een unieke smaakbeleving biedt.