Alexander Isreali Wheat – Een onconventioneel weizen bier met een mooie witte schuimkraag. Verfrissend, licht en goed doordrinkbaar.
Aroma en Smaakervaring
Een ambachtelijk witbier, met een mooie witte schuimkraag. Troebel goud van kleur. In de smaak hebben we fruitige en kruidige tonen waaronder van wat kruidnagel. Heel fris licht en makkelijk drinkbaar met een delicate bitterheid in de afdronk.
Brouwerij Alexander
Alexander Brewery is op 20 augustus 2008 opgericht in Emek Hefer, in de buurt van de Alexander-rivier met slechts één doel voor ogen: het brouwen van de beste Israëlische ambachtelijke bieren. Net als de beste ambachtelijke brouwerijen in Europa en de VS, is Alexander bier gebaseerd op de kennis en traditie van de Europese kwaliteitsbrouwerijen.
Zoals met alle voedingsmiddelen en dranken, bepalen de grondstoffen die men gebruikt voornamelijk de kwaliteit en smaak van het bier. Bij Alexander Brewery gebruiken ze alleen grondstoffen van de hoogste kwaliteit:
Alexander Brewery is een ambachtelijke brouwerij. Ze focussen altijd al hun denken en creativiteit op het produceren van bier, om deze zo smakelijk en plezierig mogelijk te maken!
Klik hier om meer te lezen over de producent.
| Land | Israël |
|---|---|
| Herkomst | Emek Hefer |
| Merk | Alexander |
| Categorie | Soepel en Subtiel |
| Bierstijl | Weizen |
| Kleur bier | Goudblond |
| Hopsoort | Hallertau, Kent |
| Gisting | Hoog |
| Alcohol | 5% |
| Plato | 15˚P |
| Foodpairing | Aperitief, Schaal- en Schelpdieren, Witvis |
| Schenktemperatuur | 6˚C |
| Verkrijgbaar in | 33cl glas oneway |
| Inhoud bier | 33cl |
| Zoetheid | +++ |
| Zuurgraad | + |
| Bitterheid | ++ |
| Nabitterheid | + |
| Duur nasmaak | ++ |
Alexander Brewery is opgericht in 2008 in Emek Hefer, in de buurt van de Alexander-rivier met één doel voor ogen: het brouwen van een uitstekend Israëlisch ambachtelijk bier. Het bier is van uitstekende kwaliteit net zoals bij de beste ambachtelijke brouwerijen in Europa en de VS, is het gebaseerd op kennis en traditie van de Europese kwaliteitsbrouwerijen.
Zoals met alle voedingsmiddelen en dranken, bepalen de grondstoffen die ze gebruiken voornamelijk de kwaliteit en smaak van het bier. De brouwerij gebruikt alleen grondstoffen van de hoogste kwaliteit zoals Europese mout en hop en Israëlisch water dat behandeld wordt door omgekeerde osmose en volledig gezuiverd wordt.
Alexander is een ambachtelijke brouwerij. In onze ogen betekent dit dat we te maken hebben met een producent die zich bezig houdt met de kwaliteit, smaak en geur van het bier. Ze richten hun denken en de creativiteit op het produceren van bier om het zo smakelijk en plezierig mogelijk te maken.
