Allan Scott Generations, Sauvignon Blanc

Omschrijving
Allan Scott Generations, Sauvignon Blanc – Prachtig goudgeel van kleur. De geur lekker expressief; kenmerkend en onderscheidend; passievrucht, gedroogd fruit en tonen van toast komen samen. Enorm rijk en zacht van smaak met een zeer interessante complexiteit. Een verleidelijke wijn, met een geweldige spanning en sensationele afdronk.

De Generations Sauvignon Blanc is een combinatie van wijn maken uit de oude en nieuwe wereld! Single vineyard Sauvignon Blanc druiven van de hoogste kwaliteit worden geselecteerd voor deze wijn. ’S nachts worden de druiven geplukt en voorzichtig geperst. Vervolgens wordt de wijn gedurende 15 maanden gefermenteerd op Frans eiken houten vaten! Er is altijd een beperkte oplage beschikbaar door de strenge productievoorwaarden. 

Categorieën: , ,
 

Extra informatie

Merk

Allan Scott

Naam wijn

Allan Scott Generations, Sauvignon Blanc

Druivenras

100% Sauvignon Blanc

Land

Nieuw Zeeland

Herkomst

Marlborough

Classificatie

Marlborough G.I.

Type

Witte Wijn

Oogstjaar

2018

Verpakking

Glazen fles

Inhoud

75cl

Sluiting

Schroefdop

Smaak

Passievrucht, Sappig, Toast, Tropisch fruit, Vol

Wijn en Spijs

Geitenkaas, Gerookte Gerechten, Romige Sauzen, Vis

Alcohol (%)

13%

Opvoeding

15 mnd 20% Nieuw, 80% Gebruikt Frans Eiken

Vegan

Ja

Sur Lie

Nee

Nuttigen binnen

7 jaar

Zuur

8 g/L

PH waarde

3,44

Rest suiker

<0,8 g/L

Rest suiker filter

0 – 2 g/L

Artikelnummer

1060103

Beschrijving

De naam Allan Scott is synoniem aan wijn! Als een van de eerste onInhankelijke wijnmakers die in 1990 in Marlborough werd gevestigd, hebben Allan Scott Family Winemakers naam gemaakt in deze geliefde regio! Allan heeft bijna 40 jaar ervaring in de wijnhandel, waardoor hij een van de meest ervaren mensen in Marlborough is als het gaat om het telen, maken en verkopen van wijn. In 1975 kochten Allan en Catherine als pioniers een stuk grond in Marlborough. Toen daarna de eerste onafhankelijke wijnmakers zich in Marlborough begonnen te vestigen, waren Allan en Catherine in staat om deel uit te maken van dit nieuwe tijdperk in de wijnindustrie in Nieuw-Zeeland.

In 1990 lanceerden ze Allan Scott Wines. Allan herinnert het zich goed. “We waren een van de weinigen die de eerste golf van de onafhankelijken vormden.” De wijnmakerij Allan Scott is dan ook trendsetter en koploper in Marlborough. Daarnaast wordt Allan Scott ook wel ‘the Marlborough Man’ genoemd’, hij heeft een boek geschreven met deze gelijknamige titel. Ofwel; Allan Scott is hét wijnlabel uit Marlborough!