Amarcord Ama Brune

Aroma en Smaakervaring:


Amarcord Ama Brune; Amber, intens van kleur en met een aanhoudende schuimkraag. Intrigerend aromatisch boeket. Zacht en evenwichtig, met aangename geroosterde tonen, hints van rood fruit en een lichte kruidigheid van hergisting in de fles, wat nog meer interesse toevoegt.

Kenmerken:

  • Hazelnootschuim, overvloedig en compact, persistent, gevolgd door mooi Bruxelles kant.
  • Amberbier met bruine reflecties, opaalachtigRonde en hete body, medium carbonatatie.
  • De geurintensiteit is goed, gekenmerkt door duidelijke hints van rijp fruit, gedroogd fruit, gist, geroosterd (chocolade) en karamel. Geuren van een klassieke panettone met rozijnen, vrij typisch voor echte bruine Belgische ales.
  • De smaak onthult een lichte bitterheid van de geroosterde mout, bedekt met de alchol-tonen en kandijsuiker.
  • In de afdronk voel je nog steeds de geproefde tonen in de mond, intens maar niet te lang, het aanbieden van een bier van de delicate finale en zoet makkelijk te drinken. Een bier rijk geparfumeerd, intens, warm en vol van smaak.

 

Categorieën: ,
 

Beschrijving

Amarcord Ama Brune:


Omhulst door een uniek design komen we bij de Amarcord Ama Brune; Een sterk belgisch, in Italië gebrouwen amberbier…

Ama is een tak van de in 1997 ontstane, Italiaanse brouwerij Amarcord welke bekend staat om het brouwen van de meest verfijnde bieren. Deze status heeft de onafhankelijke familiebrouwerij te danken aan het passievolle brouwen waar de brouwerij zich al zo’n 25 jaar mee kenmerkt. het Italiaanse karakter wat onmiskenbaar terug te proeven is, is een gevolg van het gebruik van zo veel mogelijk lokaal geteelde ingrediënten die met zorg zijn uitgezocht…

Bekijk hier de officiële website: