Beschrijving
IJswijn? Ja, zeker! Deze wijn wordt gemaakt van bevroren druiven. De druiven blijven aan de ranken hangen totdat het -7 of -8 is. IJswijn wordt ook wel eens ‘Nacht-goud’ genoemd vanwege de bijzondere goudgele kleur. Rond, zoet (maar niet té zoet) met lekkere tonen van zachte honing en in de afdronk subtiele, frisse citrus.


Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.