Château Sipian, Jéroboam

Omschrijving
Château Sipian – Typisch Medoc! Elegante, warme, paars-zwarte kleur. Karaktervolle Médoc neus, met mooie tonen van hout, cassis, laurier, donkere kersen en getoast eiken. Ook in de smaak zijn deze tonen goed waarneembaar. Een volle wijn; mooi rond, verfijnd, evenwichtig en heel karakteristiek.

Categorieën: ,
 

Extra informatie

Merk

Château Sipian

Naam wijn

Château Sipian, Magnum

Druivenras

50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit Verdot

Land

Frankrijk

Herkomst

Bordeaux

Classificatie

A.O.C. Haut Medoc

Type

Rode Wijn

Oogstjaar

2016

Verpakking

Glazen fles

Inhoud

300cl

Sluiting

Kurk

Smaak

Cassis, Kers, Krachtig, Laurier, Toast

Wijn en Spijs

Gegrild Vlees, Harde Kazen, Lam, Stoofschotel, Wild

Alcohol (%)

13,5%

Wijnbouw

Conventioneel

Opvoeding Filter

14 mnd Frans Eiken

Vegan

Nee

Sur Lie

Nee

Nuttigen binnen

9 jaar

Serveertemperatuur

18 – 20˚C

Artikelnummer

1030404

Beschrijving

Château Sipian, Cru Bourgeois du Médoc sinds 1932, ligt aan de linkeroever van de Gironde. Een bevoorrechte geografische ligging wat alleen al voor een unieke wijn zorgt. Frédéric Mehaye is de eigenaar en wijnmaker. Hij werkt enorm hard en met ongelofelijk veel passie. 

In 1978, daar waar nu het Chateau Sipian ligt, werd toen een braak stuk land gekocht door Nicole en Bernard Mehaye waar zij de eerste wijnstokken planten. In 1989 komt hun zoon en huidig eigenaar ook in het bedrijf. Na zijn opleiding oenologie en zijn ervaring in de prestigieuze kastelen van Bordeaux is hij van grote toegevoegde waarde voor het bedrijf. De komende jaren is zijn doel om met verschillende grote namen uit de wijnwereld de beste Médoc van alle Médoc’s te produceren; en hij is goed op weg!