Domaine Desom, Pinot Blanc, Grand Premier Cru

Extra informatie

Merk	Domaine Desom
Naam wijn	Domaine Desom, Pinot Blanc Grand Premier Cru
Druivenras	100% Pinot Blanc
Land	Luxemburg
Herkomst	Remich, Luxemburg
Type	Witte Wijn
Oogstjaar	2020
Verpakking	Glazen fles
Inhoud wijn	75cl
Sluiting	Kurk
Smaak	Floraal, Gedroogd Fruit, Perzik, Pruimen, Steenfruit
Wijn en Spijs	Schaal- en Schelpdieren, Vis, Wit vlees, Witvis, Zachte Kaas
Alcohol (%)	12%
Wijnbouw	Conventioneel
Opvoeding	RVS
Vegan	Nee
Sur Lie	Nee
Nuttigen binnen	6 jaar
Zuur	3,2 g/L
PH waarde	2,96
Rest suiker	3 g/L
Serveertemperatuur	8 – 10˚C
Artikelnummer	1130104

Beschrijving

Domaine Desom, Pinot Blanc, Grand Premier Cru, afkomstig uit het op één na kleinste land van de Europese Unie, Luxemburg. Hoe klein het oppervlakte van het land is, zo groots zijn de wijnen het land voorbrengt…

Gelegen op de Esplanade in Remich, leunend tegen de klif met uitzicht op de Moezel, bevind zich Domaine Desom, het wijnhuis, wat begin de 20ste eeuw is ontstaan, heeft zich tot een begrip in de regio genesteld mede dankzij dat het wijnhuis al die jaren binnen dezelfde familie is gebleven.

De familie, die aanvankelijk alleen met een wijngroothandel te maken had, wist het potentieel van de Luxemburgse wijngaard in te zien en nam al snel de beslissing om zijn eigen wijnen te vinificeren.

In de jaren die volgde veranderde er veel binnen en buiten het wijnhuis en groeide het wijnhuis gestaag door. Op de dag van vandaag beschikt het wijnhuis over 18 hectare eigen bodem en vinificeren ze druiven van maar liefst 40 hectare van omliggende boeren… De terroirs profiteren royaal van een microklimaat en de oriëntatie van de zuidoostelijke tot zuidwestelijke hellingen om wijnen met verfijnde finesse en elegante frisheid voort te brengen.

bekijk hier de website van het wijnhuis: