Domaine La Manarine, ‘Terres Saintes’ Plan de Dieu

Omschrijving
“De 2016 Chateauneuf du Pape Pied de Baud is pas de tweede oogst en werd in juni geproefd toen het nog in de tank zat. Deze wijn, gemaakt van 100% Grenache-druiven, vertoont delicate aroma’s van zwarte thee, rozenblaadjes en frambozen die bijna een Bourgondische elegantie hebben. Ondanks zijn verfijning is het vol en geconcentreerd, met tonen van rode bessen en een complexe, muntachtige afdronk. De stijl die eigenaar Gilles Gasq (voormalig kelderassistent bij Monpertuis) heeft bereikt met dit kleine perceel van 1,5 hectare in Chateauneuf du Pape is bewonderenswaardig.”