Extra informatie
| Land | Nederland |
|---|---|
| Merk | Gulpener |
| Bierstijl | Barrel Aged |
| Kleur bier | Bruin |
| Hopsoort | Limburgse Hop |
| Alcohol | 12% |
| Foodpairing | Rood vlees, Stoofpotje |
| Verkrijgbaar in | 30cl glas retour |
Gulpener Gulle tinus
Gulpener Gulle Tinus – Barrel aged beer van wijnvaten.
Smaakervaring
12 Maanden lang rijpte de vries-gedestilleerde Wintervrund in de wijnvaten van St. Martinus. Het bier heeft mogen rijpen in de wijnvaten waar voorheen de Cabernet Cantor en Cabernet Cortis in gelagerd zijn. Door de complexiteit van vriesdestillatie, Wintervrund, de wijnen en houtlagering in de wijnvaten van St. Martinus is een rijk, temperamentvol bier ontstaan met zachte tonen van karamel.
Beschrijving
Gulpener; de vrije brouwer
als onafhankelijke familiebrouwerij genieten ze al sinds 1825 van hun vrijheid. De vrijheid om hun eigen koers te varen en alleen te doen wat goed voelt. De vrijheid om de smaak van bier niet af te vlakken, maar te verrijken en continu te zoeken naar vernieuwende smaken. Die vrijheid ervaren zij al 8 generaties en dat proef je terug in hun mooie range van 16 speciaalbieren.
Brouwerij Gulpener heeft een sterke band met zijn omgeving en ze zijn graag van waarde voor de wereld om ons heen. Daarom brouwen ze bier met water uit eigen bronnen, gebruiken ze hop uit eigen hoptuin en komt hun gerst van boeren uit de regio. Dit alles houdt hun ‘voetafdruk’ laag en maakt Gulpener tegelijkertijd tot het enige echte bier van Nederlands bodem.
Hoe kunnen ze het als duurzame ‘Vrije Brouwer’ nog beter doen? Kunnen ze nóg eerlijker en lekkerder bier maken, zonder het traditionele vakmanschap uit het oog te verliezen? Vragen die regelmatig leiden tot nieuwe avonturen, experimenten en, niet te vergeten, nieuwe smaken. Smaken waarmee ze de échte biergenieter nog generaties lang hopen te verrassen.
Klik hier om meer te lezen over de producent
