Pinea Magnum

Omschrijving

Pinea – Diepe, robijnrode kleur met een granaatrand. In de neus een grootse melange van aroma’s van fruit en een zachte houtachtige diepte met kruidige tonen. In de mond een uitstekende body met overvloedige maar niet overweldigende tannine en goed geïntegreerde alcohol, die een perfecte balans bereikt tijdens zijn reis door het voor-, midden- en achtergehemelte met een lang, hartig einde. De aanzet heeft aroma’s van zwarte bosvruchten, bramen en wat kruidnagel en zwarte peper in de finish. De afdronk is  harmonieus met een rokerig toontje en van grote lengte. Een krachtige, elegante, fluweelzachte wijn die rijk is van begin tot eind. Een ronde, complexe en uitgebalanceerde wijn die het maximale potentieel van Tempranillo op zijn best benadrukt.

De Pinea is het vlaggenschip. Het fruit voor Pinea 2017 is afkomstig van ons 80 hectare grote landgoed in Ribera del Duero, een mozaïek van zeven primaire wijngaardpercelen met verschillende bodemkenmerken, hellingen en wijnstokken die variëren van 30 tot 90+ jaar oud. Zo’n verbazingwekkende terroir gaf het wijnbereidingsteam van Pinea een uitgebreide selectie van fruitkenmerken met een verbluffende structuur, zuurgraad en bereik. 

Categorieën: ,
 

Extra informatie

Merk

Pinea

Naam wijn

Pinea

Druivenras filter

Tempranillo

Land

Spanje

Herkomst

Ribera del Duero

Classificatie

D.O. Ribera del Duero

Type

Rode Wijn

Oogstjaar

2017

Verpakking

Glazen fles

Inhoud

150cl

Sluiting

Kurk

Smaak

Hout, Intens, Kers, Krachtig, Kruidig, Levendig, Pruimen, Vol, Zwoel

Wijn en Spijs

Gebraden Vlees, Harde Kazen, Kruidige Gerechten, Lam, Rood vlees, Steak, Vleesstoofschotel

Alcohol (%)

14,9%

Opvoeding

24 mnd Nieuw Frans Eiken

Vegan

Nee

Sur Lie

Nee

Nuttigen binnen

20 jaar

Zuur

5 g/L

PH waarde

3,8

Rest suiker

2,1 g/L

Beschrijving

Het meest iconische wijndomein van Spanje

Ribera del Duero; de thuisbasis van het meest iconische wijndomein van het land – de historische Vega Sicilia – maar daarnaast ook 1 van de beloftes in het huidige wijntijdperk. Het stuk van de rivier de Duero tussen Valladolid en Peñafiel is een geweldig gebied voor wijnbouw in Spanje. Het is dan ook hier, aan de overkant van de Duero van “Vega Sicilia” dat de in Mexico geboren oprichters van Bodegas Pinea hun wijnmakerij vestigden. Ze verwierven percelen op grote hoogte met oude wijnstokken in de buurt van Burgos, in het hart van de DO Ribera del Duero, en huurden de veelgeprezen wijnmaker Fernández in – die zijn vak leerde van zijn oom, Mariano García, de legendarische oude wijnmaker van Vega Sicilia ofwel; de Master Sommelier!