Planas Albareda Cava Brut Nature Gran Reserva Especial

Omschrijving
Planas Albareda Cava Brut Nature Gran Reserva Especial – Deze cava heeft een diepe strogele kleur met gouden reflecties met mooie elegante, fijne bubbels. Expressieve geuren en een mooie complexiteit in de neus; tonen van rijp fruit, geroosterde amandelen, honing, brioche, toast, mineraliteit. In de mond vol, prettig droog, smaakvol, zacht en elegant.

Categorieën: Alle, De Keldermeesters, Wijn

Extra informatie
Beschrijving

Extra informatie

Merk	Planas Albareda
Naam wijn	Planas Albareda Cava Brut Nature Gran Reserva Especial
Druivenras	40% Xarello, 25% Macabeo, 15% Parellada, 10% Chardonnay
Land	Spanje
Herkomst	Penedès
Classificatie	D.O. Cava Penedès
Type	Mousserend Wit
Oogstjaar	nvt
Verpakking	Glazen fles
Inhoud wijn	75cl
Sluiting	Kurk
Smaak	Citrusfruit, Honing, Notig, Toast
Wijn en Spijs	Foie Gras, Gerookte Gerechten, Gevogelte, Kaviaar, Wit vlees, Witschimmelkazen
Alcohol (%)	11,5%
Wijnbouw	Biologisch
Opvoeding	RVS
Vegan	Nee
Sur Lie	Nee
Nuttigen binnen	7 jaar
Zuur	3,43 g/L
PH waarde	2,98
Rest suiker	<0,8 g/L
Serveertemperatuur	6 – 8˚C
Artikelnummer	1010705

Beschrijving

Planas Albareda is een van de weinige authentieke familie wijnhuizen waar ambachtelijke cavas gemaakt worden. De familie maakt verschillende cavas; van pure Brut tot Brut Nature, wit of rosé, en van mousserende wijnen tot Gran Reservas. Het wijnhuis en zijn wijngaarden bevinden zich in Vilobí del Penedès, een prachtig dorpje in het hart van Alt Penedès. Deze regio is bevoorrecht met een goed klimaat. In de wijngaarden in D.O. Cava groeien oude ranken Xarello, Parellada, Macabeo, Trepat en Chardonnay. Tevens worden er géén insecticiden, chemische hulpmiddelen, aromaverbeteraars, kleur- en smaakstoffen gebruikt en bevat deze mousserende wijn geen toegevoegde sulfieten. Het kan zo maar de meest elegante bubbel zijn die u ooit geproefd heeft!