Rouquet’s Chardonnay

Omschrijving
De Rouquet’s Chardonnay kent een citroengele kleur. Aroma’s van rijp fruit en appel die, met de leeftijd, evolueren naar tonen
van boter en walnoot. In de mond is hij vol en rond met een lichte zuurgraad die hem een aangename frisheid geeft. 

 

Categorieën: , ,
 

Extra informatie

Merk

Rouquet's

Naam wijn

Rouquet's, Chardonnay

Druivenras

100% Chardonnay

Land

Frankrijk

Herkomst

Languedoc Roussillon

Type

Witte Wijn

Oogstjaar

2020

Verpakking

Glazen fles

Inhoud

75cl

Sluiting

Kurk

Smaak

Fris, Notig, Rond, Vol

Wijn en Spijs

Schaal- en Schelpdieren

Alcohol (%)

13%

Wijnbouw

Conventioneel

Opvoeding

RVS

Vegan

Nee

Sur Lie

Nee

Nuttigen binnen

3 jaar

Zuur

3,35 g/L

PH waarde

3,59

Rest suiker

4,5 g/L

Serveertemperatuur

10 – 12˚C

Artikelnummer

9030401

Beschrijving

In het hoge garrigue, twintig kilometer ten noorden van Montpellier, valt een zeer karakteristiek silhouet op. Het gedurfde profiel van de Pic Saint-Loup ademt een bijna mystieke sfeer uit. Vanaf zijn hoogte kijkt hij uit over de vlakten en de hellingen, aan de voet, waar de traditionele dorpen liggen, tussen dennenbossen en garrigue-grasland.
De Pic Saint-Loup terroir is de meest noordelijke van de Languedoc terroirs. De combinatie van een mediterraan en een continentaal klimaat zorgt voor het bijzondere karakter van de Rouquet’s Chardonnay. De verschillen in dag- en nachttemperaturen in de nazomer bevorderen de finesse en het karakter van deze wijn. Deze diversiteit geeft aanleiding tot een uitzonderlijk terroir voor wijnen met een sterke persoonlijkheid. Het is dan ook geen verassing dat de Rouquet’s Chardonnay komt met een volledig eigen smaak en karakter. In de mond is hij vol en door zijn lichte zuurgraad fris waardoor heldere tinten van vers fruit en en frisse appel sterk naar voren komen…

Benieuwd naar de andere wijnen van dit wijnhuis? Klik hier!