Sonsierra Crianza

Omschrijving
Sonsierra Crianza – Frisse stijl Rioja; in de neus tonen van cacao, vanille, koffie, donkerrood, zwart fruit en zoethout. Rond en evenwichtig in de mond met met veel frisheid, kracht, complexiteit en fruitigheid. Lange afdronk met subtiele tonen van vanille en hout.

Categorieën: , ,
 

Extra informatie

Merk

Sonsierra

Naam wijn

Sonsierra Crianza

Druivenras

100% Tempranillo

Land

Spanje

Herkomst

Rioja

Classificatie

D.O. Rioja

Type

Rode Wijn

Oogstjaar

2017

Verpakking

Glazen fles

Inhoud wijn

75cl

Sluiting

Kurk

Smaak

Donker Fruit, Fris, Krachtig, Kruidig

Wijn en Spijs

Harde Kazen, Rood vlees, Tapas, Tonijn, Wild

Alcohol (%)

14%

Wijnbouw

Conventioneel

Opvoeding

12 mnd Amerikaans Eiken, 3 mnd Op Fles

Vegan

Nee

Sur Lie

Nee

Nuttigen binnen

6 jaar

Zuur

5,2 g/L

PH waarde

3,49

Rest suiker

1,7 g/L

Serveertemperatuur

16 – 18˚C

Artikelnummer

1010603

Beschrijving

Het wijnhuis bevindt zich aan de voet van het Cantabrisch gebergte, in de hoge Rioja en grenzend aan de Ebro rivier. Bodegas Sonsierra bezit een totaal van 570 hectare wijngaarden, waar wijnranken verbouwd worden van gemiddeld 20 tot 130 jaar oud. Het Cantabrisch gebergte ten zuiden van de wijngaarden zorgen voor een uniek micro-klimaat welke ideaal is voor wijnbouw. De bergen helpen de regio te isoleren, wat een verzachtend effect op het klimaat heeft. Daarnaast beschermt het de wijngaarden tegen de sterke wind welk typerend is voor Noord Spanje. Bodegas Sonsierra combineert de traditionele methode met de nieuwste technologieën. Sonsierra ligt in het oudste en hoogste gebied van de Rioja Alta en er vindt duurzaam wijnbouw plaats in natuurgebied welke voortkomt uit de Romeinse tijdperk.