Tabachera

Aroma en Smaakervaring

Tabachera – Dubbelmoutig amber bier van hoge gisting. 100% gerstemout met hop uit Italië. Tonen van gedroogd en gezoet fruit, met kruidige invloeden. Zachte en elegante body, met hinten van mout, karamel en hop waarin de Italiaanse eigenschappen onmisbaar terug te proeven zijn…

 

 

Categorieën: ,
 

Extra informatie

Land

Italië

Merk

Amarcord

Categorie

Fris en Fruitig

Bierstijl

Strong Amber Ale

Kleur bier

Amber

Hopsoort

Hallertau, Kent

Gisting

Hoog

Alcohol

9%

Plato

20˚P

Foodpairing

Noten, Pittige en belegen kazen, Rood vlees, Salami

Schenktemperatuur

5˚C

Verkrijgbaar in

50cl glas retour, 33cl glas retour, 30L fust retour

Zoetheid

++++

Zuurgraad

+++

Bitterheid

++++

Nabitterheid

+++

Duur nasmaak

++++

Inhoud bier

33cl

Artikelnummer

2070104

Beschrijving

Tabachera; Dubbelmoutig amber bier van hoge gisting van Italiaanse afkomst…

Italië; Een land dat bekend staat om zijn historie, de kunst, het zonnige klimaat en niet te vergeten; de keuken. In dit land, in het plaatje Rimini wat gelegen is aan de oostkust, ontplooide in 1997 een nieuwe brouwerij onder de naam Amarcord. Trotste Italiaanse brouwers verenigden zich hier om de Italiaanse trots in de bieren te verweven en de ambacht in het brouwen terug te brengen niet wetende hoe de reis van Amarcord zou lopen…

Bekijk hier de officiële website:

Ambacht, kennis, een zorgvuldig brouwproces en goede grondstoffen zijn essentieel voor karaktervolle bieren. Het laatste; de grondstoffen worden voornamelijk rondom de brouwerij gehaald waardoor zowel de kwaliteit als het Italiaanse DNA onmiskenbaar terug te proeven is…

Brouwerij Amarcord brouwt met het besef van het behoud van onze prachtige aarde. Om deze reden wordt hoofdzakelijk zonne-energie gebruikt en worden de producten zoveel mogelijk lokaal ingekocht. Verantwoord genieten dus!