Teperberg Impression, Chardonnay

Extra informatie

Merk	Teperberg
Naam wijn	Teperberg Impression Chardonnay
Druivenras	100% Chardonnay
Land	Israël
Herkomst	Ayalon Valley Vineyard
Type	Witte Wijn
Oogstjaar	2018
Verpakking	Glazen fles
Inhoud wijn	75cl
Sluiting	Kurk
Smaak	Boterig, Tropisch fruit, Vanille, Vol, Zacht
Wijn en Spijs	Gegrilde Gerechten, Gerookte Gerechten, Gevogelte, Quiche, Romige Sauzen, Vis
Alcohol (%)	12%
Opvoeding	5 mnd Frans Eiken
Vegan	Nee
Sur Lie	Nee
Nuttigen binnen	4 jaar
Zuur	5,7 g/L
PH waarde	3,5
Rest suiker	3 g/L
Serveertemperatuur	7 – 9˚C
Artikelnummer	1020206

Beschrijving

Over Teperberg

Teperberg is ontstaan in 1870 en gevestigd in Jeruzalem. Zij zijn de oudste producent van Israël. Daarnaast staan zij in de top 3 van grootste producenten. Jaarlijks produceren ze meer dan 9 miljoen flessen wijn voor wijnliefhebbers over de hele wereld. Teperberg heeft wijngaarden door heel Israël. Van de woestijn in het zuiden tot aan de Upper Galilee in het noorden.

Vijf Generaties

Avraham is de oprichter van Teperberg. Als jongeman studeerde hij in Oostenrijk ‘de oude geheimen van duizenden jaren wijn maken’. Hierna is hij teruggekeerd naar Israël om de eerste wijngaarden aan te leggen. Inmiddels is Motti Teperberg de manager van deze winery. Hij is de 5e generatie. Hij nam de leiding van het management en scherpte de kunst van wijnbouw verder aan. Daarnaast creëerde een persoonlijke touch en verbeterde veel processen van de wijnmakerij. De wijnmakerij komt overeen met de visie die de familie Teperberg altijd heeft gehad; de oude wijnbouwtraditie behouden, met betere innovaties van de huidige tijd.