Teperberg Impression, Gewurztraminer

Omschrijving
Teperberg Impression Gewurztraminer – Strogeel van kleur. In de geur en smaak worden we verrast door subtiele bloemige tonen en tropisch fruit zoals lychee, peer, perzik en mango. Een prachtig balans van zoetheid en zuurheid maken deze wijn tot een geweldig geheel. De wijn is zeer vol van smaak met in de afdronk een aangenaam zoetje. 

Categorieën: , ,
 

Extra informatie

Merk

Teperberg

Naam wijn

Teperberg Impression, Gewurztraminer

Druivenras

100% Gewurztraminer

Land

Israël

Herkomst

Mitzpe Ramon Region

Classificatie

Negevwoestijn

Type

Witte Wijn

Oogstjaar

2019

Verpakking

Glazen fles

Inhoud

75cl

Sluiting

Schroefdop

Smaak

Floraal, Lichtzoet, Lychee, Tropisch fruit

Wijn en Spijs

Dessert, Gerookte Gerechten, Gevogelte, Milde Kazen, Oosterse Keuken

Alcohol (%)

12,5%

Opvoeding

RVS

Vegan

Nee

Sur Lie

Nee

Nuttigen binnen

3 jaar

Zuur

6,4 g/L

PH waarde

3,4

Rest suiker

1,4 g/L

Rest suiker filter

10,1 – 50 g/L

Serveertemperatuur

8 – 10˚C

Beschrijving

Over Teperberg

Teperberg is ontstaan in 1870 en gevestigd in Jeruzalem. Zij zijn de oudste producent van Israël. Daarnaast staan zij in de top 3 van grootste producenten. Jaarlijks produceren ze meer dan 9 miljoen flessen wijn voor wijnliefhebbers over de hele wereld. Teperberg heeft wijngaarden door heel Israël. Van de woestijn in het zuiden tot aan de Upper Galilee in het noorden.

Vijf Generaties

Avraham is de oprichter van Teperberg. Als jongeman studeerde hij in Oostenrijk ‘de oude geheimen van duizenden jaren wijn maken’. Hierna is hij teruggekeerd naar Israël om de eerste wijngaarden aan te leggen. Inmiddels is Motti Teperberg de manager van deze winery. Hij is de 5e generatie. Hij nam de leiding van het management en scherpte de kunst van wijnbouw verder aan. Daarnaast creëerde een persoonlijke touch en verbeterde veel processen van de wijnmakerij. De wijnmakerij komt overeen met de visie die de familie Teperberg altijd heeft gehad; de oude wijnbouwtraditie behouden, met betere innovaties van de huidige tijd.