Teperberg Impression Syrah

Omschrijving
Teperberg Impression Syrah – Diep, donkerrood van kleur. De wijn heeft veel body, is kruidig, sappig en heeft een prettige zuurgraad en mooi geintegreerde tannines. In de smaak hebben we braambes, donker fruit, pruim, kers en framboos. Met een beetje kruidigheid en de nodige frisheid. Aangename lange afdronk die wordt gekenmerkt door een pepertje van de Shiraz druif.

Categorieën: Alle, De Keldermeesters, Wijn

Extra informatie
Beschrijving

Extra informatie

Merk	Teperberg
Naam wijn	Teperberg Impression, Syrah
Druivenras	100% Syrah
Land	Israël
Herkomst	Samson
Type	Rode Wijn
Oogstjaar	2020
Verpakking	Glazen fles
Inhoud wijn	75cl
Sluiting	Kurk
Smaak	Donker Fruit, Kruidig, Pepertje, Rood fruit, Sappig
Wijn en Spijs	Gevogelte, Lam, Rund, Wild
Alcohol (%)	13%
Opvoeding	6 mnd Frans en Amerikaans Eiken
Vegan	Nee
Sur Lie	Nee
Nuttigen binnen	5 jaar
Serveertemperatuur	16 – 18˚C
Zuur	5,8 g/L
PH waarde	3,7
Rest suiker	2,5 g/L
Artikelnummer	1020211

Beschrijving

Over Teperberg

Teperberg is ontstaan in 1870 en gevestigd in Jeruzalem. Zij zijn de oudste producent van Israël. Daarnaast staan zij in de top 3 van grootste producenten. Jaarlijks produceren ze meer dan 9 miljoen flessen wijn voor wijnliefhebbers over de hele wereld. Teperberg heeft wijngaarden door heel Israël. Van de woestijn in het zuiden tot aan de Upper Galilee in het noorden.

Vijf Generaties

Avraham is de oprichter van Teperberg. Als jongeman studeerde hij in Oostenrijk ‘de oude geheimen van duizenden jaren wijn maken’. Hierna is hij teruggekeerd naar Israël om de eerste wijngaarden aan te leggen. Inmiddels is Motti Teperberg de manager van deze winery. Hij is de 5e generatie. Hij nam de leiding van het management en scherpte de kunst van wijnbouw verder aan. Daarnaast creëerde een persoonlijke touch en verbeterde veel processen van de wijnmakerij. De wijnmakerij komt overeen met de visie die de familie Teperberg altijd heeft gehad; de oude wijnbouwtraditie behouden, met betere innovaties van de huidige tijd.