Viven Ale Special Belge

Viven Ale Special Belge – Een bierstijl honderd jaar geleden in het leven geroepen als het Belgische antwoord op de importbieren van lage gisting. Ontmoet onze uitdager voor de traditionele pilsbieren: toegankelijk, fruitig en bovenal chauvinistisch.

Aroma en Smaakervaring
In de geur tonen mout, citrus, mokka. Hoppig en licht-bitter. De Goldings hoppe doet mooi zijn werk om de balans tussen fruitig en bittere smaken mooi te doseren. Fruitige accenten van perzik en abrikoos.

Brouwerij Viven
Maak kennis met Brouwerij Viven. Een klein maar fijne microbrouwerij gelegen in het pittoreske Damme, dichtbij Brugge. De bieren en hun typische smaken komen van de hand van Krystle Kerckaert, één van de weinige vrouwelijke brouwsters in België. Het kernidee? De Belgische brouwkunst toepassen op niet-Vlaamse bieren.

Klik hier om meer te lezen over de producent.

Categorieën: ,
 

Extra informatie

Land

België

Herkomst

West Vlaanderen

Merk

Viven

Categorie

Amber en Elegant

Bierstijl

Special Belge

Kleur

Amber

Hopsoort

Engelse Goldings

Gisting

Hoog

Alcohol

5%

Plato

12˚P

Foodpairing

Lam, Rood vlees, Zachte kazen

Schenktemperatuur

6˚C

Verkrijgbaar in

33cl glas retour, 75cl glas oneway, 20L fust retour

Zoetheid

++

Zuurgraad

++

Bitterheid

++++

Nabitterheid

++++

Duur nasmaak

++++