Beschrijving
Volpina; rood, moutig, Italiaans bier afkomstig van beroemde brouwerij Amarcord…
In 1997, in het zonnige plaatsje Rimini, gelegen aan de Italiaanse oostkust ontplooide een nieuwe brouwerij. De brouwerij kreeg de naam Amarcord; een naam die de definitie vormt van ambachtelijk en ecologisch verantwoord bier. Het bier is gebrouwen met grondstoffen die voornamelijk afkomstig zijn van gebieden rond de brouwerij. Naast de prachtige, Italiaanse cultuur is het land namelijk rijk aan landbouw en grondstoffen welke essentieel zijn voor de Italiaanse trots die verweven is in het brouwproces van Amarcord. Dit geeft het bier zijn typerende, Italiaanse DNA.
Het brouwproces komt aan op ambacht en precisie. Elke stap in het brouwproces wordt doorlopen op de traditionele wijze waardoor het bier zijn volle, pure smaak behoudt…
De brouwers zijn zich naast genieten, het samenstellen van nieuwe smaken en het passievolle brouwen bewust van het behoudt onze prachtige aarde. Om deze reden doet de brouwerij er alles aan om een zo’n laag mogelijke ecologische voetafdruk achter te laten. Hiervoor gebruikt de brouwerij zo veel mogelijk natuurlijke energie waardoor jij met een verantwoord gevoel in de Italiaanse culturen kunt wegzweven…
Bekijk hier de officiële website:
