Weingut von Hövel, Riesling Trocken

Omschrijving
Weingut van Hövel, Riesling Trocken – Helder, lichtgele kleur met in de neus fruitige aroma’s en een fijne mineraliteit. Sappig in de mond met tonen van friszoete boskoopappel, boskruiden en een lichte aardse toets. De afdronk is lang, sappig en vol met een prettige spanning. 

Categorieën: , ,
 

Extra informatie

Merk

Weingut von Hövel

Naam wijn

Weingut von Hövel, Riesling Trocken

Druivenras

100% Riesling

Land

Duitsland

Herkomst

Moezel

Classificatie

VDP Gutswein

Type

Witte Wijn

Oogstjaar

2017, 2018

Verpakking

Glazen fles

Inhoud

75cl

Sluiting

Schroefdop

Smaak

Ananas, Appel, Kruidig, Lichtzoet, Mineraal

Wijn en Spijs

Geroosterde Groenten, Gevogelte, Kalfsvlees, Marrokaanse Keuken, Oosterse Keuken, Sushi

Alcohol (%)

10,5%

Wijnbouw

Conventioneel

Opvoeding

RVS

Vegan

Nee

Sur Lie

Nee

Nuttigen binnen

10 jaar

Zuur

8,6 g/L

PH waarde

3

Rest suiker

7,9 g/L

Serveertemperatuur

8 – 10˚C

Beschrijving

Weingut von Hövel

De wijnstad Wiltingen staat voor geweldige Saar Rieslings van wereldfaam in de wijnwereld. De daar gelegen kloosterberg heeft een diepe bodemstructuur, die wordt gekenmerkt door fijn gestructureerde devoon leisteen en massieve kwartsietsteen. De droge Gutsrieslings van Weingut von Hövel komen van deze geografische prachtige locatie.