Wild Nature, Prosecco Brut

Omschrijving

Wild Nature, Prosecco Brut – Gekenmerkt door zijn licht, strogele kleur. Het boeket fris, fruitig, met hints van gouden appel en witte bloemen. De smaak, droog, fruitig, geurig, elegant met een directe en zuivere smaak…

Categorieën: , ,
 

Extra informatie

Merk

Wild Nature

Naam wijn

Wild Nature, Prosecco Brut

Druivenras

100% Pinot Grigio

Land

Italië

Herkomst

Veneto

Classificatie

Delle Venezie D.O.C.

Type

Mousserend Wit

Oogstjaar

2019

Verpakking

Glazen fles

Inhoud

75cl

Sluiting

Schroefdop

Smaak

Citrusfruit, Fris, Grapefruit, Kruidig

Wijn en Spijs

Groentes, Licht Gegrilde Gerechten, Salades, Soepen, Wit vlees

Alcohol (%)

12,5%

Wijnbouw

Conventioneel

Opvoeding

RVS

Vegan

Nee

Sur Lie

Ja

Nuttigen binnen

3 jaar

Zuur

6 g/L

PH waarde

3,8

Rest suiker

6 g/L

Rest suiker filter

5,1 – 10 g/L

Serveertemperatuur

8 – 10˚C

Artikelnummer

1070103

Beschrijving

Wild Nature, Prosecco Brut; Afkomstig van het vasteland van het zonnige, cultuur-rijke Venetië. Het landgoed staat bekend om zijn unieke bodem welke elke druif een samengestelde aroma-balans geeft. De nabijheid van de zee en de heersende winden, evenals de temperatuurschommelingen tussen dag en nacht, geven een intens aroma aan de trossen van onze wijnstokken…

De druiven ondergaan 2 gistfasen; De eerste vindt plaats nadat de wijnen zijn geperst. Als de wijn is gestabiliseerd vindt de 2e fase gisting plaats. Deze duurt tenminste 8 weken om een fijne perlage te krijgen. Door het zorgvuldige proces wat de druiven doorlopen ontstaat dan ook de meest verfijnde smaak…

Naast de zorg omtrent het zorgproces draagt Wild Nature met passie zorg voor onze kostbare natuur. De druiven worden dan ook biologisch geteeld om het achterblijven van chemische resten uit te sluiten. Door de respect voor de natuur is het landgoed rijk bewoond door allerlei wild waaronder een overvloed aan hazen, vossen, fazanten, eenden en vele andere soorten trekvogels gekroond door de uil als vertegenwoordiger van het landgoed…

Bekijk: hier de officiële website.