Demarie Barbera d’Alba DOC Superiore 2021
 

Demarie Barbera d’Alba DOC Superiore 2021

Omschrijving
Demarie Barbera d’Alba DOC Superiore 2021 – Deze schitterende robijnrode wijn ontwikkelt met de jaren een neiging naar granaatkleur. Een weelderig fruitig boeket van pruimen en moerbeien, met een subtiele hint van specerijen. Rijk en omhullend, de lichtzure smaak verstoort de harmonie niet. Deze wijn is droog, verfrissend en geurig, en laat een blijvende indruk achter in de mond met delicate tonen van pruim, braam en kers.

Categorieën: , ,
 

Extra informatie

Merk

Demarie
Naam wijn

Demarie Barbera d’Alba DOC Superiore 2021
Druivenras

100% Barbera
Land

Italië
Herkomst

Piemonte
Type

Rode Wijn
Oogstjaar

2021
Verpakking

Glazen fles
Inhoud wijn

75cl
Sluiting

Kurk
Smaak

Donker Fruit, Fris, Pruimen, Vol
Wijn en Spijs

Aperitief, Gegrild Vlees, Harde Kazen, Rood vlees, Zachte Kaas
Alcohol (%)

14%
Wijnbouw

Conventioneel
Opvoeding

RVS
Vegan

Nee
Sur Lie

Nee
Nuttigen binnen

5 jaar
Zuur

6,1 g/L
PH waarde

3,2
Rest suiker

4 g/L
Serveertemperatuur

15 – 17˚C
Artikelnummer

8071604

Beschrijving

Demarie

Ons verhaal begint zoals andere verhalen uit die tijd: een man die gelooft in het potentieel van zijn gebied, en die ervoor kiest om dat te vertellen door middel van wijn.

De man in kwestie is Bartolomeo, onze grootvader, oprichter van het wijnhuis Demarie.

Een gok – voor de economie van die tijd – om te investeren in de wijnsector; de eerste resultaten komen echter snel en, door uitdagingen en voldoeningen, is Giovanni, zijn zoon, evenals onze vader, ook betrokken bij het bedrijf.

Sindsdien is het bedrijf blijven groeien op de solide fundamenten die door de grootvader zijn gebouwd, en met de filosofie die ons werk altijd heeft gekenmerkt: een echte, traditionele productie, met speciale aandacht voor het beschermen van de biodiversiteit.

Net als wij zullen toekomstige generaties de kunst van de wijngaard en de kelder leren. Die van Roero is een kennis die wordt doorgegeven en waarvan we hopen dat die op een dag ook onze kinderen zal bereiken.

Gerelateerde producten