Demarie Nebbiolo d’Alba DOC 2020

Omschrijving
Demarie Nebbiolo d’Alba DOC 2020 – De wijn heeft deels diepe, deels ingetogen kleuren die transformeren van briljant robijnrood naar diep carnet tijdens het rijpen. De geur van deze wijn is etherisch en intens, met betoverende hints van viooltjes, frambozen en bramen, subtiel doordrenkt met een vleugje kruiden. De smaak is complex en intens, met een verfijnde geurigheid. Het onthult aangename fruitige nuances zoals kersen, frambozen en wilde aardbeien, die harmonieus samengaan met de onderliggende kruidigheid van zoethout.

Categorieën: Alle, FairWines, Wijn

Extra informatie
Beschrijving

Extra informatie

Merk	Demarie
Naam wijn	Demarie Nebbiolo d’Alba DOC 2020
Druivenras	100% Nebbiolo
Land	Italië
Herkomst	Piemonte
Type	Rode Wijn
Oogstjaar	2020
Verpakking	Glazen fles
Inhoud wijn	75cl
Sluiting	Kurk
Smaak	Aardbei, Framboos, Fruitig, Kers, Kruidig, Zoethout
Wijn en Spijs	Harde Kazen, Rood vlees
Alcohol (%)	14%
Wijnbouw	Conventioneel
Opvoeding	RVS
Vegan	Nee
Sur Lie	Nee
Nuttigen binnen	5 jaar
Zuur	5,4 g/L
PH waarde	3,2
Rest suiker	4 g/L
Serveertemperatuur	16 – 18˚C
Artikelnummer	8071607

Beschrijving

Demarie

Ons verhaal begint zoals andere verhalen uit die tijd: een man die gelooft in het potentieel van zijn gebied, en die ervoor kiest om dat te vertellen door middel van wijn.

De man in kwestie is Bartolomeo, onze grootvader, oprichter van het wijnhuis Demarie.

Een gok – voor de economie van die tijd – om te investeren in de wijnsector; de eerste resultaten komen echter snel en, door uitdagingen en voldoeningen, is Giovanni, zijn zoon, evenals onze vader, ook betrokken bij het bedrijf.

Sindsdien is het bedrijf blijven groeien op de solide fundamenten die door de grootvader zijn gebouwd, en met de filosofie die ons werk altijd heeft gekenmerkt: een echte, traditionele productie, met speciale aandacht voor het beschermen van de biodiversiteit.

Net als wij zullen toekomstige generaties de kunst van de wijngaard en de kelder leren. Die van Roero is een kennis die wordt doorgegeven en waarvan we hopen dat die op een dag ook onze kinderen zal bereiken.