Mar de Ons Barrica
 

Mar de Ons Barrica

Omschrijving
Mar de Ons Barrica – Het vlaggenschip van dit wijnhuis is een witte wijn gemaakt in Franse eiken vaten, waar hij minstens zes maanden blijft gisten. Deze lange rijpingstijd geeft hem zijn unieke karakter. De wijn wordt alleen gemaakt in jaren met een goede oogst.

De wijn heeft een strogele kleur met een lichte groene tint. Hij is schoon en helder. De neus is medium-intens, met tonen van aromatische kruiden, groenten, laurier, rozemarijn, kreupelhout, lichte balsamico, witte bloemen en steenvruchten. Het hout is goed geïntegreerd.

De smaak van de wijn is goed gebalanceerd, met een goede zuurgraad. Hij heeft tonen van bloemen, planten, mineralen en een licht zilte afdronk.

Deze wijn is een perfecte combinatie met vis, schaaldieren, salades en gevogelte. Hij kan ook worden gedronken als aperitief of dessertwijn.

Categorieën: , ,
 

Extra informatie

Merk

Aguiuncho
Naam wijn

Mar de Ons Barrica
Druivenras

100% Albarino
Land

Spanje
Herkomst

Pontevedra
Type

Witte Wijn
Oogstjaar

2021
Verpakking

Glazen fles
Inhoud wijn

75cl
Sluiting

Kurk
Smaak

Floraal, Fris, Kruidig, Mineraal
Wijn en Spijs

Ntb
Alcohol (%)

12,5%
Wijnbouw

Conventioneel
Opvoeding

6 mnd Frans Eiken
Vegan

Nee
Sur Lie

Nee
Nuttigen binnen

3 jaar
Zuur

5 g/L
PH waarde

3,2
Rest suiker

4 g/L
Serveertemperatuur

9 – 11˚C
Artikelnummer

1010911

Beschrijving

Aguiuncho

Bodegas Aguiuncho is een wijnmakerij in de Galicische Rías Baixas, in de Salnésvallei. Deze vallei is het grootste wijngaardgebied van de wijnstreek Rías Baixas.

De wijnmakerij werd opgericht in 1999 door Manuel Troncoso Poceiro en zijn zoon Manuel Troncoso Prieto. Het was hun droom om kwaliteitswijnen te maken en op de markt te brengen, met oog voor de toekomst en technologie, maar zonder het perspectief van het ambachtelijke wijnmaken te verliezen dat van oudsher in deze familie van vader op zoon is overgedragen.

De wijnmakerij is technologisch zeer goed uitgerust en heeft momenteel een productiecapaciteit van 150.000 flessen. De wijnen van Bodegas Aguiuncho zijn een getrouwe weerspiegeling van de cultuur en het land van Galicië. Het land, het klimaat en de druiven geven de wijn zijn meest karakteristieke nuances, en de kennis en ervaring van de wijnmakers smeedt het karakter ervan.

Albariño is een druivensoort die al lang wordt erkend als het goud van Galicië. Het is de favoriete druivensoort van de regio en de meest illustere ambassadeur. De wijnen van Bodegas Aguiuncho zijn gemaakt van Albariño-druiven en worden gekenmerkt door hun frisse, fruitige smaak en hun minerale karakter. Ze zijn perfect te combineren met vis, schaaldieren en andere zeevruchten.

Gerelateerde producten