Aureto, Aphélie Blanc

Omschrijving
Aureto, Aphélie Blanc – De wijn heeft een complexe smaak, met een neus van rijpe abrikoos, honingmeloen, perzik en de karakteristieke ‘garrigue’-toets van de Luberon-streek. In de mond is de wijn verfijnd en evenwichtig, met een goede balans tussen frisheid en diepte. De afdronk is lang en aanhoudend, met smaken van rijp geel fruit, stimulerende mineraliteit en een vleugje ziltheid.

Categorieën: , ,
 

Extra informatie

Merk

Aureto

Naam wijn

Aureto, Aphélie Blanc

Druivenras

12% Rolle, 14% Clairette, 31% Viognier, 39% Roussanne, 4% Marsanne

Land

Frankrijk

Herkomst

Luberon

Type

Witte Wijn

Oogstjaar

2022

Verpakking

Glazen fles

Inhoud wijn

75cl

Sluiting

Kurk

Smaak

Abrikoos, Fris, Geel Fruit

Wijn en Spijs

Rauwe Lentegroenten, Taboulé, Vers Brood

Alcohol (%)

13%

Wijnbouw

Conventioneel

Opvoeding

RVS

Vegan

Nee

Sur Lie

Nee

Nuttigen binnen

3 jaar

Zuur

5 g/L

PH waarde

3,2

Rest suiker

4 g/L

Serveertemperatuur

8 – 10˚C

Artikelnummer

80301021

Beschrijving

Aureto

Het Aureto wijnhuis in het hart van de Luberon staat voor hoge kwaliteit, duurzame teelt en het gebruik van biodynamische wijnbouwtechnieken. Een breed scala aan cuvées, waarvan vooral onze roséwijnen opvallen, hebben vele prijzen gewonnen in nationale en internationale competities.Samen met Hotel “Coquillade” behoren we tot de toonaangevende culinaire en gastronomische etablissementen in de Provence.

Geschiedenis
Provence-liefhebber Andreas Rihs nam het wijnhuis over in 2006. Er brak een nieuw tijdperk aan toen het omgedoopt werd tot Aureto, wat “lichte bries” betekent in het Provençaalse dialect. Andreas Rihs creëerde een unieke plek met het wijnhuis en zijn hotel “Coquillade”. Daar kun je de rust van het prachtige landschap, het licht, de zon, de gastvrijheid en de unieke Zuid-Franse manier van leven met al je zintuigen ervaren.

Wijn is een essentieel element van dit gebied, vooral de rosé die de Zuid-Franse savoir-vivre zo prachtig aanvult. Deze collectie rosé, witte en rode wijnen behoort tot het beste wat de Provence te bieden heeft. Vanaf het begin was het doel om wijn van hoge kwaliteit te produceren. De wijnstokken zijn verzorgd om expressieve druiven te produceren. Er werd ook een nieuwe wijnkelder gebouwd om een optimale werkomgeving te creëren.

Na het overlijden van Andreas Rihs in 2018 hebben zijn zonen Oliver en Tobias Aureto draaiende gehouden met als doel om er een van de toonaangevende wijnhuizen in de Luberon van te maken.