Beschrijving
Over Maison Goichot
Maison André Goichot, opgericht in 1947 nabij Meursault, is een van de meest gerenommeerde negocianten in de Bourgogne. Gevestigd in Beaune sinds 2000, als één van de laatste familiebedrijven, gaat het verhaal van het Huis verder met de 3e generatie. Eigenaar van Château de la Guiche sinds 1979 in Montagny, groeit het landgoed in 2015 via Domaine les Guignottes met 10 hectare Montagny, Montagny 1er Cru en Santenay.
In 2017 hebben we ons landgoed aangevuld met de 25 hectare Château du Cray in Buxy bij Mercurey. Daarnaast heeft de ontwikkeling van onze negociant activiteit ons in staat gesteld verschillende sterke partnerschappen op te bouwen in de meest gerenommeerde bourgogne appellations.
Oorsprong en bodem
De oorsprongsbenaming, ingesteld in 1936, omvat de vier dorpen Solutré-Pouilly, Fuissé, Vergisson en Chaintré. De Bajocien-hellingen van Solutré en Vergisson liggen op een ondergrond van fossiele kalksteen die identiek is aan die in het noorden van de Côte-d’Or en danken hun dramatische profiel aan de aanwezigheid van harde fossiele koralen die de erosie hebben weerstaan. De wijnstokken zijn geplant op de hellingen en aan de voet van deze twee heuvels op klei-kalkachtige bodems van Jura oorsprong gemengd met steenslag van de helling en, op één plaats, schist. De hellingen zijn ingesneden door kleine steile beekjes die de hellingen een oostelijke of zuidoostelijke ligging geven. Hoogtes: 200 tot 300 meter.
