Recanati Bittuni

De Recanati Bittuni is een lichtrode, enigszins doorschijnende wijn met in de neus rode fruittonen en bloemige geuren. In de mond proeven we een mooie mineraliteit, met een bouquet van rode kersen, frambozen en mediterrane kruiden. Deze wijn is een pure, oude weergave van het Israëlische terroir. De Bittuni wordt geoogst van niet besproeide wijngaarden en geteeld met behulp van de traditionele trellising methode die bekend staat als “Hebron Overhead Arbor.”

Categorie:
 

Beschrijving

Recanati is één van de populairste wijnhuizen van Israël en ze werken er hard aan om hun kwaliteit zo hoog mogelijk te houden/maken met een groot assortiment. Het wijnhuis is door twee gepassioneerde mannen opgericht en uitgebouwd: Lenny Recanati en Uri Shaked. Het wijnhuis is gevestigd dicht bij de bekende plaats Netanja. Vanwege hun wereldwijde ervaring met het vinifiëren van wijn zijn wij van mening dat er nog veel potentie in dit wijnhuis zit.