Sofie, Chardonnay

Omschrijving
Sofie, Chardonnay – Een heldere, rijke, goudgele wijn. In de neus aroma’s van een volle chardonnay met tropisch fruit met citrus- en vanilletonen. In de smaak komt dit mooi terug met een romige textuur. Deze Chardonnay heeft een volle smaak en een lange afdronk.

Categorieën: , ,
 

Extra informatie

Merk

Sofie

Naam wijn

Sofie, Chardonnay

Druivenras

100% Chardonnay

Land

Frankrijk

Herkomst

Languedoc Roussillon

Classificatie

I.G.P. Pays Doc

Type

Witte Wijn

Oogstjaar

2020

Verpakking

Glazen fles

Inhoud

75cl

Sluiting

Schroefdop

Smaak

Boterig, Toast, Tropisch fruit, Vol

Wijn en Spijs

Avocado, Gerookte Vis, Kip, Salades, Sauzen

Alcohol (%)

13%

Wijnbouw

Conventioneel

Opvoeding

RVS

Vegan

Ja

Sur Lie

Nee

Nuttigen binnen

3 jaar

Zuur

3,35 g/L

PH waarde

3,59

Rest suiker

4,5 g/L

Serveertemperatuur

8 – 10˚C

Artikelnummer

1030553

Beschrijving

Aangenaam, ik ben Sofie! Een, naar ze zeggen, intelligente, sprankelende vrouw van 34 lentes jong. Ik kom uit Montpellier; een bruisende stad die zich uitstrekt tot de stranden van de Middelandse Zee in het heerlijke zonnige zuiden van Frankrijk. Door mijn werk als wijnadviseur ben ik in mijn dagelijks leven veelal te vinden in restaurants, beachbars, cafe’s en andere horeca in mijn omgeving. De sommeliers hier zijn verliefd op de stijl van mijn wijnen. Zelf drink ik graag een goed glas wijn die zowel op het terras als met de lunch of diner optimaal smaken. Daarom heb ik deze selectie wijnen gemaakt uit deze zwoele, mooie streek van Frankrijk onder mijn eigen label. De authentieke druivensoorten en de manier waarop de wijnen zijn gemaakt, zorgen voor knisperende, fruitige wijnen.