Sofie, Merlot

Omschrijving
Sofie, Merlot – Robijnrood van kleur. In de neus een volle geur van jong fruit zoals kers, pruim, maar ook wat hints van koffie en tabak. Volle smaaktonen van zwart fruit, aardbei en kers. Een rijk en gebalanceerde wijn met een zachte afdronk.

Categorieën: ,
 

Extra informatie

Merk

Sofie

Naam wijn

Sofie, Merlot

Druivenras

Merlot

Land

Frankrijk

Herkomst

Languedoc Roussillon

Classificatie

I.G.P. Pays d’Oc

Type

Rode Wijn

Oogstjaar

2019

Verpakking

Glazen fles

Inhoud

75cl

Sluiting

Schroefdop

Smaak

Donker Fruit, Floraal, Kruidig, Pruimen, Tabak

Wijn en Spijs

Gegrild Vlees, Geroosterd Vlees, Groentes, Milde Kazen, Rood vlees

Alcohol (%)

14%

Wijnbouw

Conventioneel

Opvoeding Filter

RVS

Vegan

Ja

Sur Lie

Nee

Nuttigen binnen

3 jaar

Zuur

2,86 g/L

PH waarde

3,64

Rest suiker

4,1 g/L

Serveertemperatuur

15 – 17˚C

Artikelnummer

1030562

Beschrijving

Aangenaam, ik ben Sofie! Een, naar ze zeggen, intelligente, sprankelende vrouw van 34 lentes jong. Ik kom uit Montpellier; een bruisende stad die zich uitstrekt tot de stranden van de Middelandse Zee in het heerlijke zonnige zuiden van Frankrijk. Door mijn werk als wijnadviseur ben ik in mijn dagelijks leven veelal te vinden in restaurants, beachbars, cafe’s en andere horeca in mijn omgeving. De sommeliers hier zijn verliefd op de stijl van mijn wijnen. Zelf drink ik graag een goed glas wijn die zowel op het terras als met de lunch of diner optimaal smaken. Daarom heb ik deze selectie wijnen gemaakt uit deze zwoele, mooie streek van Frankrijk onder mijn eigen label. De authentieke druivensoorten en de manier waarop de wijnen zijn gemaakt, zorgen voor knisperende, fruitige wijnen.