TaguaTagua Reserva Carmenere

Omschrijving
De Reserva Carmenère pronkt in het glas met een intense robijnrode kleur. Aroma’s
van munt gecombineerd met warme specerijen en een subtiele hint van zwarte
peper. De houtrijping voegt subtiele aroma's van vanille en tabak toe. In de mond

soepel en zacht met smaken van zwart fruit, bramen en cassis, met kruidige tonen.
De tannines zijn zacht en niet overheersend, wat zorgt voor een prettig glas. De
levendige zuurgraad zorgt voor een mooie balans en een frisse afdronk die lang blijft

Categorieën: , ,
 

Extra informatie

Merk

TaguaTagua

Naam wijn

TaguaTagua Reserva Carmenere

Druivenras

100% Carménère

Land

Chili

Herkomst

Valle de Rapel

Type

Rode Wijn

Oogstjaar

2022

Verpakking

Glazen fles

Inhoud wijn

75cl

Sluiting

Kurk

Smaak

Bramen, Cassis, Kruidig, Soepel

Wijn en Spijs

Chocolade, Milde Kazen, Pasta, Rund, Varkensvlees

Alcohol (%)

13,5%

Wijnbouw

Biologisch

Opvoeding

6 mnd Frans Eiken

Vegan

Nee

Sur Lie

Nee

Nuttigen binnen

3 jaar

Zuur

3,6 g/L

Serveertemperatuur

16 – 18˚C

Beschrijving

Bodegas TaguaTagua

Bodegas Tagua Tagua ligt in de beroemde Rapel-vallei van Chili en ontleent zijn naam aan de nabijgelegen stad San Vincente de Tagua Tagua. Met wijnbouwpercelen in de Colchagua-, Cachapoal- en Maulevallei zijn de Tagua Tagua-wijnen uitstekende uitdrukkingen van de gevarieerde Chileense terroirs.

De wijn vertegenwoordigt het doorzettingsvermogen van de mensen die het intense terrein en het felle klimaat van Chili wisten te overwinnen om wijnen van wereldkwaliteit te produceren.

Familie Correa

De familie Correa maakt al vijf generaties lang wijn op hun familiebedrijf, met meer dan 100 jaar ervaring als leidraad. Hun erfenis in de Chileense wijnindustrie gaat terug tot het midden van de jaren 1800 als een van de pionierende wijnfamilies in het land.

Missie

Hun missie is om een sociaal duurzaam bedrijf te bieden voor alle families van hun bedrijf en hun gemeenschap, terwijl ze hun wilde en natuurlijke omgeving behouden door het gebruik van wijnbereidingstechnieken en landbouwpraktijken die in harmonie zijn met de natuur.

Duurzaamheid is een belangrijke factor in elke fase van hun productie, met veel zorg voor zo min mogelijk afval en nauwelijks pesticiden in de wijngaard. Zij beschouwen zichzelf als een van de meest milieubewuste wijnhuizen in Chili.