TaguaTagua Reserva Carmenere

Omschrijving
TaguaTagua Reserva Carmenere – Diep robijnrode kleur. Kruidige neus met hints van geroosterde zwarte peper. De mond is weelderig met rood fruit en bessen, met een weldadige touch van chocolade en geroosterde koffietonen. De zuurgraad is elegant in balans en de tannines zijn uitgesproken, zonder opdringerig te willen zijn. Met een lange, volle afdronk. 

 

Categorieën: , ,
 

Extra informatie

Merk

TaguaTagua

Naam wijn

TaguaTagua Reserva Carmenere

Druivenras

100% Carménère

Land

Chili

Herkomst

Central Valley

Type

Rode Wijn

Oogstjaar

2021

Verpakking

Glazen fles

Inhoud wijn

75cl

Sluiting

Kurk

Smaak

Bessen, Chocolade, Koffie, Kruidig, Rood fruit, Specerijen

Wijn en Spijs

Aardse Gerechten, Lam, Pekingeend

Alcohol (%)

13,5%

Wijnbouw

Conventioneel

Opvoeding

16 mnd Frans Eiken

Vegan

Ja

Sur Lie

Nee

Nuttigen binnen

5 jaar

Zuur

3,6 g/L

PH waarde

3,7

Rest suiker

3,6 g/L

Serveertemperatuur

18 – 20˚C

Artikelnummer

8160107

Beschrijving

Bodegas TaguaTagua

Bodegas Tagua Tagua ligt in de beroemde Rapel-vallei van Chili en ontleent zijn naam aan de nabijgelegen stad San Vincente de Tagua Tagua. Met wijnbouwpercelen in de Colchagua-, Cachapoal- en Maulevallei zijn de Tagua Tagua-wijnen uitstekende uitdrukkingen van de gevarieerde Chileense terroirs.

De wijn vertegenwoordigt het doorzettingsvermogen van de mensen die het intense terrein en het felle klimaat van Chili wisten te overwinnen om wijnen van wereldkwaliteit te produceren.

Familie Correa

De familie Correa maakt al vijf generaties lang wijn op hun familiebedrijf, met meer dan 100 jaar ervaring als leidraad. Hun erfenis in de Chileense wijnindustrie gaat terug tot het midden van de jaren 1800 als een van de pionierende wijnfamilies in het land.

Missie

Hun missie is om een sociaal duurzaam bedrijf te bieden voor alle families van hun bedrijf en hun gemeenschap, terwijl ze hun wilde en natuurlijke omgeving behouden door het gebruik van wijnbereidingstechnieken en landbouwpraktijken die in harmonie zijn met de natuur.

Duurzaamheid is een belangrijke factor in elke fase van hun productie, met veel zorg voor zo min mogelijk afval en nauwelijks pesticiden in de wijngaard. Zij beschouwen zichzelf als een van de meest milieubewuste wijnhuizen in Chili.